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sexta-feira, 23 de julho de 2010
Frango marinado na manteiga.



Aprendi a fazer essa marinada no programa Menu Confiança à muito tempo, já fiz várias vezes mas só dessa vez deu tempo de registrar!
Além de delicioso ,ele fica douradinho, afinal nossos olhem é que comem primeiro, não é?

Frango marinado com manteiga

1 Kg de frango ( nessa eu usei sobrecoxa que é a minha preferida, mas já fiz até com frango inteiro.)

Marinada de Manteiga

1 tablete de manteiga de sua preferência
1 Colher de sopa de coloral
3 dentes de alho
Alcrim, louro, sálvia e sal a gosto
1 tablete de caldo de galinha

Bater todos os ingredientes no mix e passa no frango.Deixe descansar de um dia para o outro coberto com papel filme, depois é só assar até ele ficar douradinho.




Por Luciana às 05:55|